Schnelle Diäten ermöglichen es Ihnen, in ein paar Wochen ein paar Kilogramm Gewicht zu verlieren, aber ihr Nachteil ist, dass das Körperfett bald zurückkehrt. Um schlank zu bleiben und nicht dick zu werden, müssen Sie sich jeden Tag an die richtige Ernährung halten. Dazu müssen Sie sich nicht auf leckeres Essen beschränken oder ständig hungern.
Jeden Tag das richtige Menü
Rezepte für die richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion sind sehr vielfältig, sie bestehen aus einer großen Auswahl an Produkten. Daraus können Sie jeden Tag ein köstliches Menü zubereiten. Ihre Vielfalt ermöglicht Ihnen eine gesunde Ernährung (PP) ohne Anstrengung und Stress, und das Ergebnis wird eine schöne und schlanke Figur sein. Die richtigen Lebensmittelrezepte zur Gewichtsreduktion haben eine riesige Liste von Vorteilen. Hier sind nur einige:
- Sie sind von Ernährungswissenschaftlern uneingeschränkt zugelassen, da sie den Körper nicht zum Hungern zwingen und ihn mit allen notwendigen Stoffen und Spurenelementen versorgen.
- Ein solches Menü lässt kein Hungergefühl aufkommen und bietet viele leichte Gerichte, die über den Tag verteilt nach Belieben gegessen werden können.
- Die Diät enthält viele beliebte Gerichte, die oft in Restaurants serviert werden, sodass Sie sicher zu besonderen Anlässen gehen können.
- Das richtige Ernährungsmenü ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel nach Ihren Wünschen auszuwählen und fast jeden Tag neue Gerichte zuzubereiten.
Das Fehlen von Monotonie ermöglicht es Ihnen, einen gesunden Lebensstil ohne psychische Belastungen aufrechtzuerhalten. Wenn die Diät müde ist, können Sie die Menüs problemlos ändern, ohne über die PP hinauszugehen.
Funktionsprinzip
Das Prinzip der richtigen Ernährung basiert auf der langfristigen Einhaltung der gewählten Diät. Der Speiseplan muss wochenlang geplant werden, während gesunde Ernährung hilft, Körperfett sanft und dauerhaft loszuwerden. Der gesamte Prozess der Gewichtsabnahme dauert je nach den individuellen Eigenschaften des Körpers mehrere Monate, aber das Ergebnis wird lange anhalten. Darüber hinaus vermeidet eine regelmäßige Gewichtsabnahme die unansehnliche schlaffe Haut, die oft nach einer starken Gewichtsabnahme zurückbleibt.
Die Rezepte zur Gewichtsabnahme, die auf einem korrekten Ernährungssystem basieren, werden nach dem von Ernährungswissenschaftlern festgelegten Schema berechnet. Nach diesem Schema sollte ein gesundes Menü für jeden Tag enthalten:
- Kohlenhydrate in Höhe von 50%
- tierische und pflanzliche Proteine nicht mehr als 30 %
- Fette unterschiedlicher Herkunft - 20%
Gleichzeitig sollte die tägliche Kalorienzufuhr beim Damenmenü mindestens 1800 kcal und beim Herrenmenü mindestens 2100 kcal betragen. Die Beschränkung des Nährwerts von Lebensmitteln unter diese Grenzwerte ist gesundheitsgefährdend.
Individuelle Rezeptauswahl
Das ständige Festhalten an einem bestimmten Rezepttyp bildet anhaltende Geschmackspräferenzen. Deshalb müssen Sie Ihre Ernährung von Anfang an so aufbauen, dass Sie in Zukunft nur noch positive Ergebnisse erzielen. Rezepte und Menüs der richtigen Ernährung sollten je nach Grad der Fettleibigkeit variieren, dies hilft Ihnen, schnell und ohne gesundheitliche Schäden abzunehmen.
Wenn das Gewicht 100 kg übersteigt, ist es sinnvoll, den Kohlenhydratgehalt im Speiseplan für jeden Tag zu minimieren. Die am leichtesten verdaulichen Kohlenhydrate finden sich in Weißbrot, Müsli und Süßigkeiten. All dies muss durch Produkte auf der Basis von grobem Getreide ersetzt werden, die nicht schlechter als gewöhnlich sättigen, sich aber nicht in Fett verwandeln. Bei Nierenproblemen ist es notwendig, die Proteinaufnahme zu begrenzen und Getreide zu bevorzugen.
Programm
PP-Rezepte zur Gewichtsreduktion sind für jeden Tag konzipiert, sie können zu jeder Tageszeit zubereitet und verzehrt werden. Um den Stoffwechsel zu normalisieren, ist es jedoch besser, einen strengen Ernährungsplan festzulegen, der sowohl für den Tag als auch für die ganze Woche durchgeführt werden kann. Auf das Frühstück sollte Wert gelegt werden, da die morgendliche Nahrungsaufnahme im Laufe des Tages vollständig verdaut wird.
Am Anfang kann es problematisch sein, eine große Menge zum Frühstück zu essen, aber buchstäblich nach einer Woche wird sich die Situation dramatisch ändern. Durch die Verschiebung der Hauptmahlzeit in die Morgenstunden verspürt eine Person den Wunsch, morgens und nicht abends zu essen. In jedem Fall beinhaltet PP bis zu 6 Mahlzeiten am Tag, sodass Sie nicht hungern müssen.
Wenn der Wunsch besteht, ab und zu seine Lieblingssüßigkeit oder sein Sandwich zu essen, sollten Sie sich das nicht verkneifen, da dies zu Stress und einem anschließenden Zusammenbruch der Nahrung führen kann. Gerichte aus dem PP-Menü sollten gedünstet, gekocht oder gedünstet zubereitet werden, die Verwendung eines Grills ist akzeptabel. Sie sollten nicht in Öl braten, solche Lebensmittel verursachen Fettleibigkeit und machen alle Bemühungen, Gewicht zu verlieren, zunichte. Es ist jedoch unmöglich, vollständig auf Fette zu verzichten, sie müssen nur in nicht frittierter Form verwendet werden.
Haferflocken zum Frühstück
Haferflocken enthalten nicht nur viele nützliche Spurenelemente, sondern verbessern auch die Darmmotilität. Es ist am besten, es zum Frühstück zu konsumieren, es wird Magen und Darm aufräumen und auch einen guten Arbeitsplan für sie festlegen. Um Brei zuzubereiten, können Sie gewöhnliche Hercules-Flocken nehmen. Porridge wird so zubereitet:
- Die erforderliche Menge Müsli wird mit warmer Magermilch gegossen und einige Minuten in Brand gesetzt, wonach sie weitere 10 Minuten lang aufgegossen wird.
- Während der Brei aufgegossen wird, sollten Sie einige der Nüsse (leicht gebraten) hacken, einige Rosinen, getrocknete Aprikosen oder andere getrocknete Früchte nach Geschmack waschen.
- Mischen Sie Nüsse und Trockenfrüchte mit Brei, fügen Sie einen Löffel Honig hinzu und essen Sie.
Wenn Sie genug von Haferflocken haben, kann das Gericht mit Buchweizen, Reis oder Hirse zubereitet werden. Bei der Auswahl von Nüssen sollte beachtet werden, dass beispielsweise Erdnüsse Allergien auslösen können. Nüsse eignen sich am besten für Porridge.
Sandwiches zum Frühstück
Die richtige Ernährung bietet Rezepte für leckere Sandwiches zum Abnehmen für jeden Tag. Es basiert auf Vollkornbrot, wobei die Füllungen nach eigenem Geschmack gewählt und nach Belieben abgewechselt werden können. So wird das Sandwich zubereitet:
- Abends wird die Brust von Huhn, Pute oder einem anderen Vogel gekocht. Stattdessen können Sie leicht gesalzenen roten Fisch kaufen.
- Morgens werden Hackfleisch oder Fisch auf Scheiben Vollkornbrot ausgelegt.
- Darauf werden Scheiben von naturbelassenem Magerkäse gelegt.
- Im Sommer können Sie ein Sandwich mit Salat, Tomaten oder Gurken schichten. Außerhalb der Saison sollten sie nicht gekauft werden; in Gewächshäusern angebaut, geben sie nichts Nützliches.
- Mit einer weiteren Brotscheibe bedecken.
Solche Sandwiches können in unbegrenzten Mengen gegessen werden. Um die Wirkung zu verstärken, sollten sie mit ungesüßtem Kefir oder Joghurt gegessen werden.
Omelette
Dieses Omelett unterscheidet sich vom üblichen durch einen geringeren Fettgehalt. Es wird so zubereitet:
- Gießen Sie ein paar Esslöffel Olivenöl in die Pfanne.
- 2 ganze Eier und 2 Proteine werden in erhitztem Öl gebrochen.
- Jedes Gemüse, das Sie mögen, krümelt darüber, es kann Dill, Petersilie, Basilikum oder Koriander sein.
Dieses Omelett passt gut zu einem ungesüßten Obstsalat. Es sollte morgens gegessen werden, kann aber auch mittags als leichter Snack zubereitet werden.
Nudeln zum Mittagessen
Bei der Auswahl von Nudeln müssen Sie auf die Art des Mehls achten, aus dem sie hergestellt werden. Rezepte für die richtige Ernährung zur Gewichtsabnahme beinhalten die Verwendung von harten Nudeln auf Mehlbasis für alle Wochen. Nudeln kochen ist besser zum Mittagessen, das klassische Rezept sieht so aus:
- Die Nudeln werden gekocht, in ein Sieb gegeben und mit kochendem Wasser gewaschen.
- Die noch heiße Pasta wird auf einem Teller ausgerollt und mit Magerkäse bestreut.
Als Topping können Sie fettarmen Kefir oder Joghurt mit fein gehackten Kräutern, zerdrücktem Knoblauch oder Senfkörnern verwenden.
Panierter Blumenkohl
Blumenkohl ist neben Brokkoli und Rosenkohl eines der gesündesten Gemüse der Welt. Sie müssen mehrmals pro Woche in das Menü aufgenommen werden, Sie können sie einfach für ein Paar oder in kochendem Wasser kochen, um sie in den "al dente" -Zustand zu bringen. Das Gemüse sollte also leicht gegart und leicht knackig sein. Blumenkohl kann so zubereitet werden:
- Zerlegen Sie den Kopf in Blütenständen und waschen Sie ihn gut.
- Magerrahm und Eiweiß verrühren, eine Schüssel Grieß bereiten.
- Den Kohl zuerst in die Eiweißmischung, dann in den Grieß tauchen, auf ein Backblech legen.
- Kochen, bis es gar ist.
Der so erhaltene Kohl kann zum Mittagessen als separates Gericht oder als Zusatz zu den Nudeln des vorherigen Rezepts gegessen werden.
Lasagne
Lasagne ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht, wenn sie mit hartem Mehl und einem Minimum an Fett zubereitet wird. Für die Zubereitung benötigen Sie:
- Tüte Nudeln für Lasagne
- 200 g Auberginen
- 200 g Zucchini
- 200 g Tomaten
- 100 g gekochte Karotten
- 50 g fettarme saure Sahne
- 2 Knoblauchzehen
Auberginen, Karotten und Zucchini in dünne Spaghetti schneiden, die Tomaten in Kreise schneiden. Das rohe Gemüse in Olivenöl leicht anbraten. Den Knoblauch zerdrücken und mit saurer Sahne mischen. Den Lasagne-Teig nach Anleitung kochen, mit Gemüse und Sauerrahmsauce belegen. Kochen, bis es gar ist.
Leichte Suppe mit Gemüse und Reis
Suppen sollten mehrmals pro Woche verzehrt werden, sie verbessern die Verdauung und fördern die Gewichtsabnahme. Hier ist ein Rezept für eine einfache Suppe, wenn Sie möchten, können Sie die Namen des Gemüses darin variieren:
- Eine kleine Zwiebel hacken, ein paar Tomaten leicht hacken und eine Minute in kochendes Wasser halten, dann in kleine Stücke schneiden.
- Die große Paprika schälen und in Stücke schneiden.
- Die Zwiebel in Olivenöl anbraten und mit Tomaten, Paprika und Petersilie abschmecken.
- Gebratenes Gemüse in Wasser oder Gemüsebrühe gießen, kochen, 3 EL hinzufügen. L. gewaschener Reis.
- Zum Kochen bringen, eine Viertelstunde kochen, salzen und Gewürze nach Belieben hinzufügen.
Diese Diätsuppe sollte zum Mittagessen gegessen werden.
Gemüse und Huhn zum Abendessen
Das richtige Menü für die Woche sollte die erforderliche Menge an Fleisch enthalten. Es ist notwendig, fettarme Sorten wie Kalb, Kaninchen und Geflügel auszuwählen. Sie können mit Gemüse wie folgt kombiniert werden:
- Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika oder anderes Gemüse werden nach Belieben geschnitten, in eine gusseiserne Pfanne mit etwas Öl gegeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
- Das Fleisch wird separat gekocht, in diesem Fall ist es das Hähnchenfilet. Es kann einfach in Wasser gekocht oder gedünstet werden.
- Das fertige Filet wird in Stücke geschnitten, zu Gemüse gegeben und weitere 5 Minuten gedünstet. Am Ende werden Salz und Gewürze nach Geschmack hinzugefügt.
Als Beilage passen Buchweizen oder Naturreis gut zu diesem Gericht.
Reis mit Meeresfrüchten
Meeresfrüchte sind ein wesentlicher Bestandteil der wöchentlichen Ernährung. Sie können jeden Fisch, Tintenfisch und andere Meeresfrüchte verwenden. Als Beilage empfehlen Ernährungswissenschaftler unpolierten Naturreis. Das Gericht wird so zubereitet:
- Brauner Reis sollte unter fließendem Wasser gewaschen werden, bis kein trübes Wasser mehr austritt. 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
- Kochen Sie den Reis in einem großen Topf und denken Sie daran, dass sein Volumen um das Dreifache zunimmt. Kochendes Wasser sollte leicht gesalzen sein.
- Meeresfrüchte werden in Wasser gedünstet oder gekocht, sie müssen gesalzen werden.
- Die Meeresfrüchte auf dem Reis anrichten, das Gericht kann am Tisch serviert werden.
Für Meeresfrüchte können Sie eine Sauce aus Joghurt, zerdrücktem Knoblauch und fein gehacktem Dill zubereiten. Diese Sauce ist sehr gesund und lecker.